Informativa Privacy (Privacy Policy)

La presente Privacy Policy ha lo scopo di descrivere le modalità di gestione del sito web https://novo-osteria.it/ in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano e ne utilizzano i servizi. L’informativa è resa in conformità all’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (General Data Protection Regulation – GDPR).

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati raccolti tramite questo sito è:

2. Tipologia di Dati Raccolti e Finalità

Il trattamento riguarda i dati personali forniti volontariamente dall’utente e i dati di navigazione tecnicamente necessari:

• Form di Contatto: Qualora l’utente utilizzi il modulo di contatto presente sul sito, vengono raccolti i dati identificativi e di contatto quali Nome, Cognome ed Email. Tali dati sono trattati esclusivamente per riscontrare le richieste di informazioni o di supporto inviate dall’utente stesso.
• Form di Prenotazione (Gestione Interna): Per la gestione delle prenotazioni dei tavoli presso l’Osteria, vengono richiesti e raccolti Nome, Cognome, Numero di Telefono, Email ed eventuale Link Social. Questi dati vengono trattati ad uso esclusivamente interno da parte del personale autorizzato al fine di organizzare, confermare e gestire la prenotazione, nonché per contattare il cliente in caso di variazioni o necessità organizzative.
• Dati di Navigazione e Cookie: I sistemi informatici preposti al funzionamento del sito acquisiscono alcuni dati necessari alla navigazione (es. indirizzi IP, orari di connessione). Il sito è basato sulla piattaforma CMS WordPress ed utilizza l’editor grafico Elementor, oltre a servizi di terze parti elencati di seguito.

3. Base Giuridica del Trattamento

Il Titolare tratta i dati personali in presenza delle seguenti condizioni di liceità:

• Esecuzione di misure contrattuali o precontrattuali (Art. 6, par. 1, lett. b GDPR): per la gestione del Form di Prenotazione e per rispondere alle richieste inoltrate tramite il Form di Contatto.
• Legittimo interesse del Titolare (Art. 6, par. 1, lett. f GDPR): per la corretta amministrazione tecnica del sito web, la sicurezza informatica e l’ottimizzazione delle performance.
• Consenso dell’interessato (Art. 6, par. 1, lett. a GDPR): laddove espressamente richiesto per specifici tracciamenti o cookie analitici non anonimizzati.

4. Servizi di Terze Parti e Trasferimento Dati

Il sito integra funzionalità e strumenti di terze parti che possono comportare la raccolta o il trattamento di dati:

5. Modalità di Trattamento e Conservazione dei Dati

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con logiche organizzative e con modalità strettamente correlate alle finalità indicate, applicando misure di sicurezza idonee a prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o accessi non autorizzati.

I dati forniti per i contatti e le prenotazioni saranno conservati per il tempo strettamente necessario a adempiere alle finalità del servizio richiesto (es. fino all’avvenuta consumazione della prenotazione o all’evasione della richiesta di contatto) e per gli eventuali tempi prescritti dalle normative fiscali o di legge applicabili.

6. Diritti dell’Interessato

In ogni momento, ai sensi degli artt. 15 e seguenti del Regolamento UE 2016/679, l’utente può esercitare il diritto di:

• Ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano e l’accesso agli stessi;
• Ottenere l’aggiornamento, la rettifica o l’integrazione dei dati;
• Chiedere la cancellazione dei propri dati (“diritto all’oblio”), la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge;
• Chiedere la limitazione del trattamento o opporsi allo stesso per motivi legittimi;
• Richiedere la portabilità dei dati in un formato strutturato di uso comune;
• Proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protection dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

Per l’esercizio dei diritti, le richieste possono essere inviate direttamente all’indirizzo PEC del Titolare: grandeimperosrl@legalmail.it.

7. Aggiornamenti dell’Informativa

La presente Privacy Policy è aggiornata a Luglio 2026. Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche in qualsiasi momento per adeguarla a nuove disposizioni di legge o variazioni tecniche del sito web.